中国甘肃网7月29日讯（本网记者 宋芳科 程建 文/图）在《舌尖上的中国》，尼西黑陶烹制的饭菜里藏满了邻里之间的友情，让人温暖。这种云南的古老陶器出自香格里拉。7月29日，尼西黑陶出现在第四届丝绸之路（敦煌）国际文化博览会和第九届敦煌行·丝绸之路国际旅游节之民族特色美食节的展会上，带着“三区三州”美食的诱惑走进甘南。
尼西黑陶菌汤
“三区三州”美食充满民族特色，是美食圈的新势力。新疆的大盘鸡、青海的手抓、甘肃的牛肉面、四川的腊肉都是美食圈子叫得响的品牌，也奠定了“三区三州”的美食江湖地位。
香格里拉，一个美丽的名字，一个让人向往的家园。在这里出产的尼西黑陶虽不豪华，但却保留了食物的原汁原味而受到食客欢迎。民族特色美食节上，“三区三州”的美食汇聚，尼西黑陶烹饪的菌汤淡雅、清香。
黄南州火烧馍馍
而在青海黄南州展位上，麻巴拉赛仓土烧馍馍则完全以大取胜，现场展出的一个馍馍直径就要50厘米。不过参展人员表示，这个超级馍馍还不是最大的，他们最大的土烧馍馍直径是2米，简直可以屯粮了。
这样大的馍馍咋做出来。参展商表示青海黄南州的土导热性能好，他们先将土烧热，然后把馍馍放上面就能烤熟。这样的馍馍酥香爽口，非常好吃。
玫瑰萝卜
酥油茶，青稞酒，甘南草原走一走，
八宝茶，手抓香，临夏花儿唱起来，
这些都是“三区三州”美食之一，对此，甘南邀请食客打卡美食节，品味来自“三区三州”美味。
翡翠虾仁
美味爆米花
崆峒对弈牛肉