[美食之都大分享:澳门特色小吃推荐]

澳门真的是一个神奇的城市,地方虽小,但是吃喝玩乐无一不精,尤其是在美食方面,被联合国教科文组织评选为世界八大美食之都之一,饮食文化源远流长。其中,澳门的特色老店保留了中葡文化中的传统要素,内涵隽永,风味独特,非常值得尝试。今天,就来推荐一下澳门特色小吃。

初次去澳门吃特色小吃的话,首选官也街。官也街虽然只是一条狭长的街道,但是食肆林立,一间挨着一间,满满当当,随便走进一家,出门都不会有遗憾。诚昌饭店的水蟹粥几乎是逢帖必推,世纪咖啡的炭烧咖啡和花生厚士多也是人气爆款,记得早点去排队,去晚了就售罄了;老Day牛杂堪称一绝,牛杂量多有嚼劲,秘制卤汁口感独特,价格也非常公道。官也街内的各式饼店也是手信必选, 晃记 、 钜记 、 英记 这些都是非常知名的品牌,现场也可以试吃,先尝后买当然更让人安心。

如果去澳门是为了买买买,然后顺路吃美食的话,那么离官也街十几分钟步程的威尼斯人美食广场是个不错的选择,小吃很多价格又很亲民,猪扒包、烧腊饭、云吞面全部都有,不仅可以解馋,也有可以饱腹的正餐。在大运河购物中心的蓝天白云和欧式街道里吃饭也是一种很特别的体验呀。

去澳门,葡式蛋挞不得不吃;吃葡挞,安德鲁饼店不得不去。但是安德鲁饼店总店位于路环岛,只为了吃一顿蛋挞好像有点麻烦,官也街上也有,但总是不及威尼斯人酒店内的大运河购物中心店,店就在人工运河旁边,蛋挞口感滋味与总店一模一样,店内还出售咖啡饮品。想想就在运河旁边,一口咖啡一口蛋挞,非常惬意了。

威尼斯人酒店里的皇雀印度餐厅已经连续5年被评为米其林星级餐厅,也是亚洲唯一一家米其林餐标的东南亚餐厅。原材料都是从印度空运过来的,各种正宗的咖喱绝对颠覆你的想象,再搭配上热腾腾现烤的印度烤饼,简直是一绝。

最近正好有去澳门的行程安排的话,刚巧能够赶上第十九届澳门美食节。从11月8日至11月24日,在澳门西湖湾广场举办,期间还会举行世界粤菜厨皇大赛,有来自世界各地的美食团队在这里分享各色美食,有没有很心动?整个广场会分为几个板块:北海道村,由21家北海道餐厅推广日式料理;中式酒楼街,自然是五湖四海的中华美食了;还有亚洲美食街、欧陆美食街、风味美食街、甜品街等等。美食节算是一年一度的澳门美食盛事了,喜欢美食的朋友们,不要错过呀。