海口国际食尚美食消费季启幕 食尚

本报7月19日讯(记者谢大强 通讯员陆建安)今天下午,海南美食购物嘉年华暨海口乐购嘉年华活动之一的“海口国际食尚美食消费季”活动在日月广场启幕。为期3个月的美食消费季,将为市民游客呈现一场美食文化的饕餮盛宴。

美食为媒:

探索旅游消费升级新路

活动现场,琳琅满目的美食摆满展台,主办方组织了百家品牌酒店与餐饮企业进行招牌菜展示及特色美食免费品尝,重磅推出赏美食、品美食,免费领彩票、瓜分500万奖金等丰富多彩的活动。通过线上线下相结合,吸引了上千名市民游客参与关注和互动,为市民游客奉上一场美味盛宴,带领“吃货”们畅游美味世界。

记者了解到,“海口国际食尚美食消费季”活动以举办不同的餐饮业态美食文化节为抓手,组织酒店餐饮企业通过开展形式多样的美食联合促销和异业联动美食促销等活动,通过打造美食消费盛宴,促进海口餐饮业与百货、家电、旅游等异业融合发展。以“互联网+”与“消费+”新型消费模式,打造涵盖吃、住、行、游、购、娱的消费盛宴,进一步吸引本地居民走出家门,外地游客聚集海南,以节庆促进消费、以节庆带旺旅游。海口将采取综合性促消费政策,组织开展一场宣传饮食文化、打造餐饮品牌、促进酒店餐饮企业销售增长的美食联合促销活动,于7月至9月在我市各重点酒店餐饮企业和大型综合商业广场联动开展。

促销互动:

6大美食节200多餐饮企业参与

我市着力于不同的餐饮业态美食,策划了琼菜美食文化节、湘菜美食文化节、西餐美食文化节、火锅美食文化节、品牌酒店美食文化节及休闲美食文化节共6大板块美食节,进行接力联合促销,目前已有约200多家重点酒店餐饮企业参与。其中琼菜美食文化节将于本月28日开展,湘菜美食文化节、西餐美食文化节于8月上旬开展,品牌酒店美食文化节于8月中旬开展,火锅美食文化节、休闲美食文化节于9月上旬开展,每个板块的美食节活动为期一个月。

美食消费季期间,众多商家将开展优惠折扣、消费返券、刷卡有礼、让利消费、有奖促销、新菜促销等促销活动,还着力注重市民游客的体验性、互动性和趣味性,将开展“文昌鸡饕餮大赛”“腌制海南粉大赛”“小龙虾品鉴大赛”“创意喝啤酒比赛”“米其林大师菜品分享”“罗非鱼烹饪创新大赛”等互动活动。同时,在飞特Freeter自媒体上开设“2019海口美食必吃餐厅”、“2019海口美食必吃菜品”和“消费者喜爱的海口打卡餐厅”评选投票活动。还将联动新浪微博平台,面向市民游客征集各大板块美食题材摄影作品,举行“手机里的美食”摄影大赛。