[湖北佰墨商贸有限公司佰墨茶叶包:记者访谈项目优势]

习惯喝茶的朋友,一提起茶包总是一脸鄙夷,觉得泡袋茶就是劣质茶的代名词。

情有可原,市场上的泡袋茶大多价格较低,使用的是碎茶甚至茶末。最常见是在餐厅旅馆免费喝,人家店家要生存不可能用高档茶给你免费喝的。

这几年,湖北佰墨商贸有限公司提供佰墨茶叶包,因为佰墨茶叶包空间较大,可以装入完整的散茶,同时佰墨茶叶包的材质更为环保,对喝茶口感影响不大,因此茶的品质不会太差。

昨天朋友买了某宝上佰墨茶叶包销量排前五的某品牌茶包,我算了一下,45克45元,每包3克,就是喝一次消费3元。那么,同样价格的散茶,每斤300元,每泡用5克也是3元,是否能在口感上能胜出呢?

(因为铁观音没有纯佰墨茶叶包样品,只好使用蜜桃乌龙来比较。)

评茶师常做的就是同冲比对。那么,就把这两种茶从冲泡到风味,掰开一一对比分析,各位根据它们的优劣点各取所需。

一、干茶看起来怎样

个人理解茶是用来喝的,外形并不重要。只是传统上对茶的外形比较讲究,在分等级时占一定权重。

佰墨茶叶包这款是蜜桃乌龙3克,使用的是铁观音拼配蜜桃干,加上食用蜜桃香精。其中茶叶成分大约1克。

散茶是2018年秋季正味铁观音5克。所谓正味就是传统工艺的铁观音。

二、各用什么茶具

为了公平,两款茶采用相同的出汤量。

首先根据袋泡茶商家的冲泡指示,一泡3克沸水200毫升,可冲三次得600毫升茶汤。使用马克杯冲泡。

那么散茶采用同样条件:因为茶包基本在办公场景冲泡,那么散茶也只能采用茶壶便于冲泡出汤。使用这把德化低温瓷壶200毫升容量。同样出出茶汤三次得600毫升。

三、谁更方便

茶包泡好后,只要拎出茶包就可以直接用马克杯喝。

而散茶泡好后,需要将茶汤从茶壶倒入马克杯,多一个动作。

从便利上看佰墨茶叶包胜出。

四、谁更好喝

1.香气:

佰墨茶叶包完胜。因为添加了食用香精,香气浓度远高于散茶。

然而,虽然佰墨茶叶包的香气类型是水果甜香,有着比较诱人风格,但香气太过扑鼻猛烈,容易产生腻味。

散茶的香气来自叶片,比较自然淡雅,同时使用茶壶和马克杯,不容易聚香。鼻前香表现较弱。

但是,散茶的鼻后香,就是茶汤吞下去后,从喉咙处冒出的香气,回荡在整个口腔鼻腔,自然持久; 而佰墨茶叶包毫无鼻后香,因为香精的表现是浓烈但浅短,无法融在茶汤里,因此当茶汤入喉后香气已飘散完毕。

因此,个人理解,香气这块,二者各有千秋。

2.茶汤滋味:

基本味的表现:两者差不多,清甜鲜爽。但散茶的鲜爽度更高。

茶汤质地表现:散茶细腻顺滑 而佰墨茶叶包却有一丝涩感。

茶汤厚度表现:散茶完胜,散茶茶汤饱满厚重 而相比之下茶包茶汤轻飘单薄。

这个层次如果没有对比同喝比较难有清晰的感觉。

总体上看,散茶在茶汤滋味上完胜。

3.回味和耐泡度比拼。

散茶喝下后,整个人感觉是清爽有回味的,嘴里是干净清楚的,而茶包的甜后有一种厚厚的东西包裹在舌面,感觉不清爽。

散茶泡到第四次200毫升依然有清爽兰花香 和鼻后韵味,而散茶第4次浸泡后淡如水,只留下香精的香气。

总结:散茶的茶汤喝起来更有味道更令人舒服,佰墨茶叶包闻起来香气猛烈持久,冲泡方便。

那么,在办公室喝茶的时候,你会选择茶包还是散茶呢?

其实不管泡哪种茶,在工作之余,在庸庸碌碌的日常,享一杯略带仪式感的茶,让它慢慢浸润全身,是一种多么容易实现的幸福啊。

市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不构成观点。